Erinevad restoraniputšetid
Restoranid, kes pakuvad toitlustusteenuseid, kasutavad suures koguses külalisena toitlustamise efektiivseid toite Rootsi lauas.
Kõik, mida saate süüa puhvet
Nagu nimigi osutab, pakub selline buffet-tüüpi toitlustamine külalistele kõige rohkem lõksu. Tavaliselt maksavad kliendid ühe hinna ja serveerivad end erinevatest jaamadest , alates kuumadest esemed, salat baarist ja magustoidu jaamast. Paljud restoranid, nagu näiteks vanalinna buffee või kodune puhvet, pakuvad seda tüüpi teenust. Kuna Ameerika Ühendriikide rasvumise epideemia kasvab jätkuvalt, on kõikvõimalikku süüa Rootsi lauas populaarsust.
Kohviku-stiilis buffee
Restoranides vähem levinud on kohvikute stiilis buffet. Selles restoranis serveeritakse Rootsi lauas kliente, kes valivad toitu, kui nad läbivad liini. Nad võivad võtta näiteks ettevalmistatud võileiva, plaadi koos magustoidu ja supi tassi.
Eriürituste buffee
Paljud restoranid pakuvad Rootsi lauas restorani reklaamimist või erilistel puhkudel.
Näiteks kui restorani reklaamimine võib iga kuu esimesel reedel pakkuda restoranis spetsiaalset mereandide buffetti. Või võivad nad pakkuda tavapärase menüü asemel erilist emadepäeva hommikueine.
Toitlustatud buffet
Restoranid, kes pakuvad toitlustusteenuseid, kasutavad kiiret ja tõhusat söögikorda, et sööta suuri inimeste gruppe.
Pulmad, ärikohtumised, puhkusereisid on ideaalseteks toitlustatavate buffettide jaoks. Restoranid saavad ka toidetavat hommikusööki Rootsi lauas välja pakkuda, laiendades oma äri veelgi.
Tervislik puhvri kontseptsioon
Mõned restoraniketid on üles ehitatud tervislike buffet-valikute arusaamise kaudu. Näiteks supiplaan pakub tervislikku tervislikku toidet, mida saate süüa. Ketiga on saadaval 97 ühikut USA-s, kus on hulgaliselt salateid ja suppe ja värskeid tooteid. Oluline on märkida, et kuna restorani menüüsid saavad jätkuvalt rohkem tähelepanu nii rahvatervise kaitseks kui ka avalikkusele, on paljud ketid, kes rõhutavad "värskeid", "tervislikke" või "mahepõllumajanduslikke" koostisosi, tulekahju pärast tohutuid menüüosade kaloreid.
Restoranipuhastuste eelised
Restorani-buffet kõige ilmsem kasu on see, et saate sööta suures koguses inimesi, kellel on minimaalne personal. See sobib palgalinnaks. See võimaldab teil kiiremini toitu restorani köögis pöörata . Spetsiaalsed reklaamid võivad puhastada klientidelt eelarvega, kes ei pruugi oma restorani tavaliselt süüa. Ja hommikusöök Rootsi lauas pakub suurepärast võimalust toiduainete kulude vähendamiseks ja kasumimarginaalide suurendamiseks seni, kuni saate aru, kuidas oma buffet menüüd hinnata .
Restoranipuhastuste puudused
Kui salvestate töötasu, on buffet-tüüpi hind, isegi kõikehõlmava söögi kokkulepe, tavaliselt vähem kui traditsiooniline õhtusöök. Puuviljad vajavad ka suurt hooldust, et säilitada toiduohutus ja ka esteetika. Serverid või köögitöötajad peaksid pidevalt kontrollima puhvet, et veenduda, et konteinerid täidetakse uuesti, ning puhvet iseenesest puhas ja puhas ning et nii kuum kui külm toit oleks õige.
Klassikaline söögikoht, Rootsi laud, on alati populaarne valik suurtele kogunemistele ja muudele erilistel puhkudel. Restoranide ainulaadseks teemaks on puhvettid ebaõnnestunud, kuid need on endiselt suurepärane võimalus pakkuda suuri rahvahulga toitlustamisteenuseid. Restoranide omanikud saavad oma Rootsi lauas kleepida elegantsete toitude ja jookide paarikaupa ning unikaalseid esitlusi.