Kiirtoidurestorani
Kiirtoit on kõige enam tuttav restoran enamusele inimestele. Ketid, nagu McDonald's ja Burger King, said populaarseks 1950-ndatel aastatel ja aitasid kaasa arvukatele teistele, nagu Taco Bell, KFC ja In & Out Burger, selle kiiruse ja mugavuse tõttu.
Kiirtoitlustus restoranid on tavaliselt ketid; Kui kavatsete kiirtoidu frantsiisi avamist, pidage meeles, et frantsiisi esialgsed kulud on kallimad kui sõltumatu restorani avamine.
Kiire igapäevane söögituba
See on praegu üks suuremaid trende. Kiirelt juhuslikult on veidi kallis kui kiirtoit. Kiirete juhuslike restoranide pakutakse ühekordselt kasutatavaid roogasid ja söögiriistad, kuid nende toitu kipub esitama kõrgema hinnaga nagu gurmee leib ja orgaanilised koostisosad. Avatud köögid on populaarsed kiireloomuliste ketidest, kus kliendid saavad näha oma toitu valmistamisel. Bostoni turg on klassifitseeritud kiireks juhuks.
- "Cafe" on restoran, mis ei paku lauditeenust. Kliendid tellivad oma toitu loendist ja teenivad ise. Kohvikuvalik pakub tavaliselt selliseid asju nagu kohv, espresso, saiakesed ja võileivad. Kohvikud pärinevad Euroopast ja on tihedalt seotud Prantsusmaaga. Nad on tuntud oma juhusliku, pingutava õhkkonna pärast. Panera Leib on populaarse pagari-kohvikute ahela näide.
- Mõiste bistroo mõnikord vahetub kohvikus. Bistroo on tegelikult kohvik, mis pakub tervislikku toitu (kuigi odavam kui täispikk restoran).
- "Pubi" on lühike avaliku maja jaoks, pubid pärinevad Euroopasse, eriti Suurbritannias, sadu aastaid. Pubidel on ajatu kaevandamine, sest nad on varjatud atmosfääris. Brewpubs pakuvad omavahel valmistatud õlut, samuti lai valik teisi õllesid ja õllesid. Pubides pakutakse täielikku menüüd ja suupisteid. Paljud juhuslikult stiilis restoranid on nende loomisega eraldi pubi poolel.
- "Casual Style Eating" on tuntud ka kui pere stiilis söögituba Ameerika Ühendriikides. Casual stiilis restoranid pakuvad mõõduka hinnaga sisseseade. See on praegu üks USA suurimaid turge. Põhjusliku stiilis toidud võivad olla mitmed teemad, alates itaalia (Olive Garden) kuni mereandide (Red Lobster) kuni Mehhiko (Chilis). Kasiino stiilis restoranid pakuvad laudade teenindust, mittesõbralikke roogasid, hoides ikkagi menüüd mõõduka hinnaga.
Peen söögituba
Nagu nimigi osutab, peeneid eineid kirjeldatakse palju kõrgema hinnaga restorani, mis pakub söögikohti ja kvaliteetset teenindust pakkuvat elegantset atmosfääri. Peened peened restoranid on tavaliselt professionaalselt koolitatud ja toit on üsna kallis, kuid seda väärt.
Toidukaubad
Veel üks äärmiselt populaarne restoranipõhine kontseptsioon on toiduautod . Need mobiilsed söögikohad on populaarsed mitmesugustel põhjustel: neil on madalad stardikulud, madalad tööjõukulud ja vähesed lisakulud. Oma toiduainete veoki käivitamine eeldab paljusid samu samme kui uue restorani avamine. Te vajate äriplaani, rahastamist, menüüd, seadmeid ja head nime. Tõstuki äriettevõtte kaubamärk on sotsiaalmeedia kasutamine, mille abil teatada, kus veok on iga päev.
Pop Up restoran
Kui otsite viisi, kuidas proovida restorani ilma pikaajaliste kohustusteta, on pop-up restoran üks lahendus. Mõned professionaalsed kokad avavad oma hüpikaknad oma kulinaarse maine ehitamiseks, kuna pop-upi lühiajaline olemus võimaldab kokad kogu vabadust ja loovust köögis. Teised avavad pop-up restorani, et katsetada restoranipõhimõtteid, kasutades seda võimalust, et meelitada investoreid ja avalikkust proovima. Filosoofilisemast märkusest lähtuvalt kasutavad teised inimesed pop-up restorani, et pakkuda soodsama hinnaga söögituba, et kõik saaksid seda nautida. Lõpuks kasutatakse hüpikaknaid kodaniku- ja kogukondade rühmade vahendite leidmiseks.