Pühad, Restoran Nädal, Maitsvad õhtusöögid
vanaaasta õhtu
Restorani üks suurimaid öiseid aastavahetusi toob inimestele rühmi lõbusat ööd.
Mõtle eelroad, hommikusööki Rootsi lauas ja šampanjat.
Valentini päev
Erinevalt aastavahetusest on Valentine Päev kõike paaride ja romantika kohta. Mõtle eripakkumist kahele, veiniga ühendatud, dekadentsetele magustoitudele, mida saab jagada.
Emadepäev
Hõivatud päevad nagu Emadepäev pakub restoranidele võimalust suurendada müüki ja tuua tulevaste suuliselt suhelda. Kuid tavalised vead põhjustavad tihti Emade Päeva vigu, mis võiksid kahjustada restorani maine.
Õnnelik tund
Paljud restoranid, kus on baar või pubi, pakuvad nädala jooksul rõõmu tundu eripakkumist. Õnnelikud tundid on suunatud tööle inimestele, et ahvatleda neid pärast töö lõppu juua erilist. Koos odavate jookide eripakkumistega pakuvad mitmed restoranid odavaid või tasuta suupisteid, nagu näiteks kana tiivad, tako baarid või laastud ja salsa klientidele.
Restoran Nädal
Restoranide nädal, mis on loodud 1992. aastal restoranide äriettevõtete suurendamiseks, on viimase kahe aastakümne jooksul populaarsust tõusnud.
Kuigi Restoranide nädal erineb kohapeal, peamine mõte on see, et restoranid partnerivad kohalike turismiorganisatsioonide või kaubanduskodadega, et edendada nädalat lõunasöögi ja / või õhtusöögi eripakkumist.
Teised partnerid võivad hõlmata kohalikke ettevõtteid, panku ja toidukäitlejaid. Restoranide nädala osana pakuvad ettevõtted piiratud hinna fikseerimise menüü jaoks madalamaid hindu, milleks on see, et nad kaotavad kontrolli, kui keskmised on müügimahud.
Restoranide nädala jooksul on mõned restoranid tõusnud 40%.
Kaks ühe eripakkumised
Alati populaarne reklaam on kaks söögikorda selle hinna eest. Et hoida toiduga seotud kulusid kontrolli all, hoia oma kaks eraldi menüüd piiratud, et valida toidud või proovige menüüd pöörata, pakkudes igal nädalal erinevaid nõusid. Kuna kahele inimesele pakutavad eripakkumised on suunatud eelarvamuslikule tarbijale, vältige kallite esemete, näiteks homaari või suurte veiseliha jaotustükkide pakkumist. Lihtsad menüüelemendid, nagu röstitud kana, täidisega kilttursk, soolaliha ja täidisega sealiha, on kõigil madala toidukuluga ja on iga-aastaselt lemmiktoidud.
Kupongid
Igaüks meeldib tehingule ja pakub kupongi protsendi eest söögikorda, tasuta magustoit või muud reklaamimist on suurepärane võimalus klientidele jõuda. Mõelge välja pühapäevapaberile. Võite pakkuda kuponge oma veebisaidil, oma Facebooki või Twitteri lehel.
Veini degusteerimine
Spetsiaalsed õhtusöögid, nagu õhtusöögi teater, fundraisers või veinide degusteerimine, on suurepärane viis, kuidas pääseda ukse kaudu aeglase ajani. Nad töötavad hästi nii suurte kui ka väikeste rühmituste jaoks ning sobivad suurepäraselt neile aeglastele nädalavahetustele hõivatud hooajal. Veini degusteerimine on eriti populaarne, sest inimesed armastavad head veini ja head toitu, eriti kui nad kokku tulevad.
Õlle maitsmine
Nagu veinide degusteerimine, on õlle maitsmine (või õlle õhtusöök) suurepärane viis, kuidas oma restorane aeglase aastaaja jooksul kliente hankida. Restorani õlle õhtusöök segab suurepäraseid õllesid, üldjuhul mikrobrewni või muud käsitööõlist koos lisakomplekti menüüga. Restoranid saavad müüa pileteid või broneerida oma õlle õhtusöögi. Lihtsalt veenduge, et teie köök suudaks korraga suures koguses inimesi sööta.
Konkursid
Igaüks armastab võistlust ja võimalust võita tasuta kingitus. Konkursid sobivad paremini pubide või baaridega restoranide jaoks, kuid reeglina ei ole reegleid, mille järgi sinu söögikohas, bistroos või kohvikus ei oleks. Konkursid võivad ulatuda uue desseri tassi nimetamisest iganädalase jalgpalli basseini võitmiseks.
Auhinnad võivad olla midagi lihtsat (ja odavat) kui kinkekaarti tasuta toidukorra külma kõva raha eest.
Tasuta t-särgid, kui kannate neid, kruusid või muud restoraniga seotud jaemüük, teevad ka suured reklaamkingitused.