Toidukaam on nagu ratastel restoran. Traditsioonilise söögikohtade restoranis on sellel mitmeid erinevaid eeliseid. Tõstukiga saab sinna minna, kus kliendid on. Restoranist on see üsna madal, võrreldes restoraniga, ja see nõuab palju vähem töötajaid. Toidukerikas on ikkagi ettevõte, mis vajab palju tööd ja tähelepanu - eriti esimese paari aasta jooksul. Toidukvaliteedi omanikud pannakse pika päeva ja neil on restoraniomanikega sarnased probleemid, nagu näiteks aeglased ajad, halb ilm ja aeglane majandus.
Kui see ei aita teid veenda, siis peate tegema seda, et oma veoki käivitada.
Uuri välja, kus saate äri teha
See võib tunduda mitte-brainer, kuid te oleksite üllatunud, kui paljudes kohtades ei lubata toiduainete veoautot ega piirata teatud aja jooksul lubatavate toidukaupade arvu. Asjakohane juhtum - nii Los Angeles kui ka New York City on kaks kõige nõudlikumat valdkonda toidukaubandusettevõtete jaoks ning mõlemad on piiratud lubade arvu osas. Eeldades, et teie linn või linn võimaldab toiduainete veoettevõtteid, peate seejärel leidma, kust saate oma äri teha. Sõltuvalt kohalikest korraldustest ei pruugi teil olla võimalik hõivatud kesklinna piirkonnas parkida. Enne kui asute ostma hõivatud turismispiirkonnas või äriruumi, veenduge, et see on õigustatud. Samuti pidage silmas muid kohapealseid veokeid ja restorane. Tellistest ja mört restoranist ei pruugi lahkuda toiduautomaadist, mis asub otse nende asutamisest välja.
Valige ärinimi ja kirjutage menüü
Okei, nüüd on teil kindel plaan, kus te kavatsete oma toitu müüa. Nüüd saate teha lõbusat osa - otsustada fännikaupade veoki nime üle. Sarnaselt restorani nime valimisega peaks oma toidukaubanduse äri nimetus peegeldama teie toitu, teema või kontseptsiooni.
Vaadake neid näpunäiteid täiusliku restorani (rataste) nime valimisel .
Isegi kui sul pole tavapäraseid plastmassist varrukas kasutatavaid menüüsüsteeme, mida on tellistest ja mört restoranist, on teil ikkagi vaja menüüriba ja menüüd, et kliendid võtaksid. Samuti peate otsustama, kas teie menüü on iga päev sama või pöörleb iga päev eripakkumistega. Lugege läbi restorani menüü kirjutamine ja keelamine .
Otsige oma toidukaubaveo finantseerimist.
Hea uudis toiduveoteenuste äri kohta on see, et see on tunduvalt odavam kui istuv. Siiski on teil vaja pankade või erainvestorite rahastamist. Kasutatud toiduainete veok võib maksta vahemikus 20 000 - 40 000 dollarit. Uus toidukaubaks võib olla kuni 100 000 dollarit. Kui otsite tõeliselt ökonoomset transpordivahendite äri alustamist, kaaluge toidukaarti. Jäätis või koerte koer ei pruugi olla kõige glamuurne valik, kuid see on kindlasti paljudele inimestele kõige otstarbekam. Lugege nõuandeid suurepärase restoranipanga äriplaani kirjutamiseks, mida saate kohandada toidukuva jaoks.
Varuta oma toiduautot
Isegi kui maandate tagasihoidliku hinnaga kasutatud toiduainetega veoki, peate siiski veenduma, et see vastaks teie konkreetsetele vajadustele. Kui kavatsete serveerida kuuma toitu, nagu näiteks pitsat, friikartulid või muud praetud toidud, vajate ahju ja friolaatorit.
Kui te kavatsete valmistoiduks valmistatud võileibu müüa, siis on teil vaja palju jahedama ruumi. Toidukauba seadistamine sarnaneb kaubandusliku restorani köögi kujundamisega .
Turu oma toiduauto
Hea asi, kui tegemist on veokiga, on see, et see on rataste reklaame. See aga ei tähenda, et peaksite oma äri reklaamimist ja turustamist tegema. Sotsiaalmeediakanalid nagu Facebook, Instagram ja Twitter on ideaalsed head kliendibaasi loomiseks. Hommikul saate oma lemmikmaastikule helistada, et järgijad saaksid teada enne kellaaega ja paneksid fotodele lõunasööki, et meelitada kliente.
Kui olete valmis avanemiseks, soovite ka hädaolukorrafondist kõrvale panna. See kehtib iga väikeettevõtte kohta. Või tõesti iga inimese jaoks - alati on vihmane päev fondist ära tõmmatud.
Seadmete remont võib olla kulukas. Või ähvardav vihm võib äkitselt hõivatud hooajal äritegevust langetada. Ole ettevalmistatud ootamatuteks, kui sul on mõni sularaha ette nähtud.
Oleks selged eesmärgid tulevikuks
Võibolla on toiduveoteenuste äri samm oma restorani või täisteenusega toitlustusseltsi omamisega. Otsustage, kuhu soovite olla aasta, viis aastat, 10 aastat. Toidukaubaveo äri selgete eesmärkide saavutamine aitab teil motiveerida ja keskenduda.
Näpunäiteid eduks
- Mõelge väike. Kui te ei soovi palju raha investeerida, maksab toidukorv murdosa toidukarbis, millel on palju samu eeliseid.
- Ole ettevalmistatud hädaolukordadeks. Alustage raha säästmiseks seadmete remondi või muude ettenägematute sündmuste korral.
- Ole valmis töötama kaua aega. Lõunasöögi ajal saate toitu toidutada, kuid peate seda toitu ette valmistama ja puhastama, pluss raamatupidamist, tellimist ja muid igapäevaseid tööülesandeid.
Toidukaubad on praegu kõige kuumem trend ja neil pole märke aeglustumisest. Kui olete kunagi mõelnud restorani avamise pärast, on kaubaauto hea valik. See pakub madalamaid käivitamiskulusid ja madalamat üldkulusid. Kui olete veoauto äritegevuses tunne, võite otsustada, kas olete valmis restoraniomaniku jaoks hüppama. The