Vähendada kokkutõmbumist viie parima tavaga tsüklite lugemiseks
Inventari kokkutõmbumise ja vigade vastuhoidmine
Inventari kokkutõmbumine viitab äritegevuse käigus kaotatud inventarinimestikule.
See võib olla varguse, vigade saamise, POSis vale SKU-i sisestamise või tagastamis- või vahetust isegi sobimatu käitlemise. Nii palju võimalusi inventuuri kaotamiseks näete, miks see on teie operatsiooni oluline osa.
Kui ma jaemüüjatega koostööd teevad, leian tihti hulga raha, mida nad oma inventari halvasti haldavad. Parim viis kontrollida toimub füüsilise loendi kaudu . Kuid kogu poe füüsiline arv on päris raske töö. Ja seepärast teeb enamik jaemüüjaid oma eelarveaasta lõpus vaid ühe aastas. Teised jaemüüjad teevad kaks korda aastas, kuid statistika näitab, et kahjum (kokkutõmbumine) kipub olema umbes sama. See tähendab, et kui teete ainult ühe inventuuri aastas ja teil on 20 000 dollariline kahjum (kahaneb) ja tegi kaks varud aastas, siis tõenäoliselt kaotab see endaga sama kaotuse, kui te pole oma varude haldamise algusest peale alustanud.
Võib arvata, et see on mõttetu teha rohkem kui üks inventuuri füüsiline arv aastas, kuid see ei ole üldse oluline.
Kui teete rohkem kui ühte loendit, parandate täpsust ja hävitate halbu inventuuriartikleid, enne kui need maksavad teile liiga palju - eriti kui kokkutõmbumine on tingitud vargusest. Varas varastab terve aasta kogu versioon, vaid osa sellest, enne kui see on püütud.
Tsüklite loendused
Probleemiks on kogu füüsilise inventuuri tegemise aeg ja kulu.
Mida saab jaemüüja teha? Vastus on tsüklite lugemine. Tsüklite loendamine viitab iga loendi osa loendamisprotsessile iga kuu (tsükkel). Shoe kauplustes arvestame mai kõik sportlikud kingad. Korraldame POS-is igasugused vead, mis aitab tagada, et toode ei ole otstarbekas. Märtsis loeme kõik sandaalid ja nii edasi.
Kaotatud tulu inventuuri ebatäpsustega
Näiteks üks suuremaid kaotatud sissetulekuid põhjustavaid tegureid on halbade täitmiste haldamine. See viitab arvutile, mis meenutab teatud tootele "täidetavat", mis põhineb müügihinnal. Kui inventuuride arv on välja lülitatud ja POS arvab, et teil on neli elementi, kui teil on ainult kaks, siis see ei käivitu kordamööda. Lõpptulemusena saate tühja riiuli ja kaotatud tulud kliendilt, kes selle toote ostmiseks tulid. Klient lahkub ja läheb kuskilt mujale ostma. Kuna nad võiksid seda seal leida, lähevad nad nüüd oma konkurendi poest tagasi.
Tsükliartikkel võib seda tõkestada, vea leidmisel ja selle kinnitamisel. Olen kindel, et kõik meist on jõudnud ostmisele jaemüüjaga, kes ütles, et neil on kaks laos olevat kaupa, kuid ei leia üht neist. Tsükli loendamise protsessi rakendades vähendate vigu (loodetavasti) ja varude paremat haldamist.
Tsüklikava parimad tavad
Siin on mõned head tava näpunäited järgmiseks:
- Loendatakse ainult üks kategooria iga kuu. See võimaldab teil tabas kõike rohkem kui üks kord aastas. Samuti hoiab teid keskendunud. Ja ausalt öeldes, see on inventuuri kogus, mida saate sellisel arvul lugeda. Tsükliarvud ei tohiks kunagi sulgeda poodi. Teisisõnu, peaksite olema võimeline loenduse lõpetama tavapärasel tööajal või võib-olla mõne tunni jooksul pärast seda.
- Valige, millist kategooriat arvestada hooaja põhjal. Näiteks pole juulis pikkade varrukatega särgid vaja lugeda. Arvutage oma püksid juulis. Tsükli loendamise idee on vastata enne hooaja lõppu. Teisisõnu parandage vigu praegu müüvate toodete puhul. Kuigi on mõttekas tsükki loendada planeerimiseesmärkideks sügisel, saab tõeline kasu siis, kui saate reageerida kohe, kui toodete müügi võimalus on tipptasemel.
- Andke töötajatele üks pood. Tehke üks inimene, kes vastutab piirkonna eest. Nad hoiavad seda hooldust ja puhastamist ning müüvad. See inimene lõpetab tsükli loendi. See sisaldus töötaja tööülesannete ülevaates igal hooajal. Märkus : meil oli alati kontrollija ja kogu süsteemi loendamise abivahendaja. Sa ei taha, et inimene halvasti või halvemas olukorras oma inventari varastaks, et ta oleks selle loendamise eest vastutav.
- Postita tulemusi töötajatele. Kuigi te ei pea jagama oma töötajatega kõiki täpseid dollareid (aga ma olen alati seda teinud), aitab see neil teada, kuidas nad teevad . Kui kahju on, peaksid nad seda teadma. Sageli on töötaja, kes aitab teil lekkeid peatada ja teie inventuuri kahaneb. Võin nime mitu korda nimetada, et see oli töötaja, kes lahendas salapära, mitte mina, kui see tulenes varude küsimustest.
- Ärge avaldage oma loendamise plaani ajakava. Hoidke töötajaid ära arvan. Kuigi ma soovitas kategooriat hooajalisuse alusel valida, ei soovi see olla liiga prognoositav. Jällegi. Sisemine varas näeb välja praktikas teada, mida loendate väga kasulik ka tema planeerimisel.
Loendamise tsükli võtmeks on see, et see on harilik, kuid mitte ülitundlik. Olen näinud, et jaemüüjad püüavad iga kuu teha liiga palju ja sisuliselt viivad alati läbi mini-varusid. See ei ole siin. Hoidke see lihtne ja see teenib teid hästi.