Kiiremad sammud raha säästmiseks teie restoranis
Nüüd otsib igaüks võimalusi raha säästmiseks ja restoranide omanikud pole erandiks. Hea uudis on see, et on palju kiireid ja lihtsaid samme, mida saate säästa, kas energiatarbimise vähendamise või riknemise vähendamise teel. Paljud neist nõuannetest on lihtsalt terve mõistus. Need on asjad, mida teie ema teile rääkis, kui sa kasvasid ... ja nad jäävad sihiks.
Lülita need tuled välja
OK, te ei saa neid välja lülitada , vähemalt mitte tööajal, vaid võite lülituda energiatõhusatele lambipirnidele.
Subway on lülitanud oma valgustuse energiatõhusatele pirnidele kõikides oma USA frantsiisikohtades. Üleminek võib säästa kuni 22 dollarit aastas - see on lambipirn.
Ja ema oli õige. Peaksite neid tuled välja lülitama, kui te neid ei vaja. Kui te ei hakka lõunat teenima enne kella 11-st, pole enne söögituba valgustamiseks mingit põhjust.
Selle nõudepesumasina kohta ...
Kasutage ainult nõudepesumasinat, kui see on täielikult täis. Ema ütles sulle ka seda. See vähendab veekasutust, seepi ja energiakulusid. Ja küpseta neid nõusid pigem peale kuuma vee kasutamist, et lahti kuivatatud toit. Sisestage üks kord kraanikauss ja laske neil seal istuda, kuni üks töökogus on tööd teinud.
Mõelge väikese vooluga kraanide paigaldamisele. See säästab 20-40 protsenti veekasutusest. Võite osta ka madala vooluga tualetti.
Switch from plastic to glass
Rohelised restoranid on seda nõuannet järginud juba aastaid ning hind on tõepoolest lisandunud ühekordselt kasutatavate plaatide, söögiriistade või tasside kasutamisel.
Selle asemel võtke arvesse ühekordset investeeringut ja tehke oma osa nii keskkonna kui ka pangakonto jaoks. Osta Hiina, klaas ja hõbe. Säästad ka prügi kulud.
Investeeri energiatõhusate seadmete hulka
See võib olla palju lihtsam öelda kui teha loid majanduses, kuid paljud riigid pakuvad energiasäästlikele seadmetele ülemineku korral maksusoodustusi ja muid stiimuleid restoranidele.
Säästud, mida saate igale seadmele realiseerida, võivad seda sageli maksta aasta või kahe aasta jooksul.
Veel üks kord otsige oma menüüd
Trimmige oma menüüd. Jälgige iga eseme müüki ja eemaldage need, mis lihtsalt ei müüvad hästi. See aitab vähendada toidu riknemist ja hoiab teie toiduainete kulud kontrolli all. Võite ka otsida võimalusi menüüpunktide ületamiseks, kasutades ühte artiklit mitmetele roogadele.
Kasuta e-turunduse eeliseid
Millal viimati telefoniraamatust tõusis? Sa ilmselt ei mäleta. Nüüdseks otsivad restoranid rohkem ja rohkem inimesi Google'ile ja teistele otsingumootoritele. Nad ei kontrolli Yellow Pagesi.
Kasutage kogu interneti eeliseid, alates oma veebisaidi kujundamisest kuni veebis reklaamimise saamiseni. Paljud ettevõtted pakuvad odavaid e-infolehti, mille saate klientidele saata murdosa tavapäraste trükiste reklaami maksumusest.
See kõik algab teiega
Õpetage oma töötajaid ringlussevõtu sortimiseks, nende tuled välja lülitamiseks ja teate, kas ootejaamas on lekkiv kraan. Ja veenduge, et nad lülitaksid termostaadi välja ja hoiaksid seda allapoole. Enamik inimesi, sealhulgas teie kliendid, on täiesti mugavad 68 kraadi juures. Hoides oma koha soojem kui see lihtsalt maksab teile raha.