Tarbijatena võite kaaluda mahepõllumajanduslike toodete ostmist. See on mõistlik plaan. Mahepõllumajanduslikel toodetel on tarbijatele palju kasu , näiteks:
- Mahetoit sisaldab vähem kahjulikke hormoone ja pestitsiide kui tavaline toit.
- Mahepõllumajanduslik tootmine aitab säilitada ja kaitsta vett .
- Orgaaniline põllumajandus vähendab süsinikdioksiidi ja aitab aeglustada kliimamuutusi.
- Mahepõllumajandus aitab võidelda tõsiste mullaprobleemidega, nagu erosioon. Erosioon ei tundu nagu tarbija probleem, kuid see mõjutab tõesti kogu planeedi, põhjustades probleeme maa, toiduainete ja inimeste jaoks.
Eespool öeldut silmas pidades kasutavad paljud firmad hindade suurendamiseks mõistet orgaaniline ebaõigesti. Kui soovite tõelist orgaanilist ainet, vältides võltsitud orgaanilisi, vaadake allolevaid nõuandeid.
01 - tundma, mis orgaanilises mõttes on
Orgaanilisi eeskirju ja tavasid kohaldatakse ka töödeldud toodetele, näiteks mahepõllumajanduslikest marjadest valmistatud moosist või porgandist ja teradest valmistatud orgaanilisest toidulisandist. Näiteks kui džemm on märgistatud orgaanilisteks, on palju kemikaale ja lisaaineid, mis ei ole valmistootes lubatud.
Kahjuks on mõiste "orgaaniline" rangelt reguleeritud ainult siis, kui toode on põllumajanduslik . Näiteks orgaanilist spinati reguleerib põhjalikult riiklik orgaaniline programm (NOP), kuid NOP-il on vähem orgaanilisi seepe sisaldavaid eeskirju, mis sisaldavad teatavaid mittepõllumajanduslikke koostisosi.
Ameerika Ühendriikides loetakse toodet seaduslikult maheks, kui toode:
- kannab USDA orgaanilist pitserit
- on sertifitseeritud orgaaniline ja
- sisaldab 95% või rohkem orgaanilisi koostisosi.
Erand ülaltoodud kolmest reeglist: kallis on orgaanilise sertifitseerimise saamine, mistõttu mõned põllumajandustootjad ei ole sertifitseeritud , kuigi nad kasvatavad täiesti mahepõllunduslikke kultuure.
Kuid mõistet orgaaniline kasutatakse sageli ettevõtted, kes üritavad müüa tooteid "orgaaniliste", kui toode ei ole tõeliselt orgaaniline. Enne raha tasumist orgaanika jaoks on kasulik uurida rohkem seda, mida orgaaniline tähendab tegelikult.
02 - loe oma sildid
Kui ettevõte kasutab orgaanilist märgistust ja nende toode pole tõeliselt orgaaniline ja NOP tuvastab, võib ettevõttele trahvida kuni 11 000 dollarit.
Kuigi mitte kõik orgaanilised ettevõtted ega kasvatajad ei soovi oma toodetest mahepõllumajanduslikku pitsat asetada, teevad nad enamasti seda. Seetõttu on orgaanilise märgistuse otsimine üks parimaid viise tagamaks, et ostate tõelisi orgaanilisi tooteid.
Kui toode sisaldab orgaanilist tihendit, tähendab see seda, et toode on valmistatud 95% kuni 100% orgaanilisest koostisosast. Kui toode sisaldab vähem kui 95% orgaanilisi koostisosi, ei võimalda NOP-poliitika seda toodet pitsat kandma.
Orgaanilise pitseri kõrval võite näha ka toote orgaanilist sõnastust. Näiteks 100% sertifitseeritud mahepõllumajanduslik toode võib pakendil olla "100% orgaaniline". Toote, mis sisaldab ainult 95% orgaanilisi koostisosi, võib öelda "orgaaniline" pakendil.
Kui näed pakendis sõnastust "valmistatud orgaaniliste koostisosadega", siis sisaldab toode vähemalt 70% orgaanilist koostisosa.
Pidage meeles, et paljud ettevõtted püüavad tarbijaid trikkida, asetades sarnase märgistuse ja pakendi või keerulise sõnastuse, nii et ärge laske end petta. Kui soovite osta orgaanilist pitsat, vaadake allpool olevaid linke, et veelgi rohkem teada saada tõelistest ja keerukatest etikettidest.
03 - kontrollige PLU koodi
PLU-koodid on kleebiste väikesed numbrid, mis on sisestatud, kui ostate oma toidukaupu. Need PLU koodid on toodete identifitseerimisnumbrid ja orgaanilised PLU-koodid erinevad tavapärasest koodist.
Kui toode on orgaaniline, algab kood numbriga 9 ja sellele järgneb veel neli numbrit. Kui toode ei ole orgaaniline, on selle PLU-kood neljakohaline number, mis algab numbriga 4 .
04 - Toetage kohalikke orgaanilisi aineid
Mahepõllumajanduslikku toitu saab osta kohalikul tasandil, kuid nagu ma eespool märgitud, ei ole kõik orgaanilised kasvatajad märgistanud oma tooteid orgaaniliste toodetena.
Mõned mahepõllumajandustootjad ei märgista oma tooteid, kuna nad ei ole ametlikult sertifitseeritud. Sageli on see tingitud sellest, et nad kasvavad igal aastal väheses koguses põllukultuure , nii et see ei ole sertifikaadi saamiseks kulukas. Näiteks võite leida tõelisi mahetooteid kohaliku põllumajandustootja turul või kohalikus kasvanduses või ühenduse toetatava põllumajanduse programmi kaudu, kuid neid tooteid lihtsalt ei märgita orgaaniliste pitseritega. See ei tähenda siiski, et tooted ei ole orgaanilised.
Kui ostate kohalikult, küsige kasvatajailt oma tavasid. Vaadake, kuidas nad kahjurite (koos kemikaalidega või mitte) käitlemisega ja küsivad, kas nad kasutavad ohutuid väetisi. Lisateavet kohaliku orgaanika ostmise kohta leiate allpool olevatest allikatest.
- Otsige tõelist mahetoitu põllumajandustootjate turul
- Sööge hästi juhendit
- Kohalik Harvest
05 - Hoiduge tavaliselt "Greenwashed" toodetega
Paljud ettevõtted, kes loodavad saada mahepõllumajanduslikult edukalt sularaha, võivad teha järgmist:
- Märgista oma tooteid orgaanilise sõnastusega isegi siis, kui nende tooted ei ole mahepõllumajanduslikud
- Kasutage nende pakendil olevaid termineid, mida inimesed tihti segavad orgaaniliste, nt looduslike või vabade vahemikega
- Proovige teid segadusse panna pakkides pakendeid, mis sarnanevad orgaaniliste pakenditega
Seda nimetatakse rohelise pesemiseks. Greenwashing on siis, kui ettevõte püüab turustada ja müüa tooteid, mis ei ole ausalt orgaanilised, keskkonnasõbralike või sel juhul mahepõllumajanduslikel tingimustel või omadustel.
Mõned tooted on suurema tõenäosusega rohutihedad kui teised. Kaks olulist tooteliiki, mida tuleb hoolikalt jälgida, on järgmised:
- Kehahooldustooted ja kosmeetikavahendid, nagu seep, huuleläige või šampoon. Näete, et need tooted on sporditähised nagu "Organically Awesome" või "Organic Wear", kui toode ei ole tõesti orgaaniline. Sisseostud terves toidus võivad siin siit aidata, kuna neil on rangemad kehahoolitsuse märgistamiseeskirjad kui enamikul muudel kauplustes.
- Salvestage brändi tooteid. Paljud toidupoodid loovad oma loodus- ja mahepõllumajanduslike toodete liinid, ja nende ostmisel tuleb neid väga hoolikalt jälgida. Kuigi mõned neist kaubamärgipõhistest toodetest on tõepoolest orgaanilised, on paljud seda mitte, ja pood ei kavatse seda teha, veendumaks, et arvate, et need on orgaanilised. Näiteks Krogeril on oma looduslike ja mahepõllumajanduslike toodete liin Simple Truth. Lihtsa tõe rida sisaldab tõelist orgaanilist ainet, mis on tähistatud orgaanilise tihendiga. Liin kannab ka "looduslikke" mitte-orgaanilisi kihte, kuid pakendatakse peaaegu identseks orgaaniliseks pakendiks, allapoole rohelist ringi. Kaupluse kaubamärkide puhul, kui te ei näe USDA orgaanilist pitsat, ärge unustage, et see on orgaaniline.
Teised üldiselt mahepõllumajanduslikud rohelised pestavad tooted hõlmavad beebihooldustooted, õuehooldustooted ja puhastusvahendid. Mahepõllumajanduslikult valesti müüdavate toodete vältimiseks on kõige parem otsida ja osta orgaanika, millel on ametlik orgaaniline märgis.
06 - Võtke abi ostude tegemisel
Kui te kardate, et saate unustada, mis on reaalne või võltsitud mahepõllumajanduslik toit, kui jõuate poodi, kandke lihtsalt koos teiega pettusleht. Allpool on mõned suurepärased orgaanilised petuplaadid, mis aitavad teil osta tõelist orgaanilist ainet.
- EWG's Shopperi juhend pestitsiidide tootmiseks
- Organic Centeri taskujuht
- Mahetootjate jaoks täiendavad kasulikud ostukavad