Michele Ferrero loonud õnnelikult toitvaid põlvkondi itaallastest ja lõpuks šokolaadi- ja pähklihuviliste kogu maailmast oma Nutella šokolaadipähklite leviku leiutise ja Ferrero Rocheri pralinaatide (teine šokolaadipähisega geenius) liikumine paljude teiste maiustuste hulgas.
Lõppkokkuvõttes siin Ameerikas on toidukäitlejad meie mandril (umbes 95% maailma Californiast tarnitud pakkumistest) ja Oregoni sarapuupähklitest saadaval. Rääkimata kasvava nõudest maapähklite järele.
01 - ümmargune dekadentne loodusliku šokolaadi pähkli levib krepside ja veelgi
Turge (ja mina) on aastaid püüdnud lihtsat looduslikku šokolaadimutrit või.
Marker täidab nüüd naturaalset šokolaadikihti ülitäpselt koorest bassi ja šokolaadist, mille tooted on tõesti ülimad. Vaadake ka seda head ja puhast koostisosade loendit:
- Orgaaniline roosuhkur - õiglane kaubandus sertifitseeritud
- Mandlid ja sarapuupähklid (tänu kuludele ei ole praegu orgaanilised)
- Palm Fruit Oil - RSPO 100% eraldatud sertifitseeritud säästva palmipuuviljaõli. See ei ole hüdrogeenitud ega lahustiga ekstraheeritud.
- Kuivatatud kookos - me kasutame tõelisi kookospähklid (mitte kookospähkli maitset). Meie kookospähkel on sulfitivaba. Kuivatatud tähendab lihtsalt dehüdreeritud.
- Orgaaniline kakaopulber - õiglane kaubandus sertifitseeritud
- Orgaaniline päevalilleõli - pressitud pulber
- Orgaaniline piimapulber - rBGH ja rBST tasuta
- Orgaaniline vanill - õiglane kaubandus sertifitseeritud
- Päevalilleseetsitsiin - looduslik emulgaator, mida eelistame laialdasemalt kasutatava soja letsitiini alternatiivina.
- Meresool - Prantsuse meresool
NuttZo teeb toorikujoonelise ja sileda pehme pähklivõi ja Nutella-alternatiivse 70% Dark Chocolate segu.
Ma armastan, kuidas NuttZo asutamine seostub sotsiaalse missiooniga: asutaja arendas oma lapsendatud Ukraani lapsele pähklivõi. Nüüd annetab ettevõte mittetulunduslikule, kes aitab orbudele Ukrainas.
Justini šokolaadipähklipuur segab magusainetega sarapuupähkleid ja mandleid koos palmiõli ja kakaovõi kreemja, rahuldava, kuid mitte liiga meeldiva kogemusega.
Oregoni metsikud sõbrad väljastavad maitsvat pähkli-vabast šokolaadipüree-massist purki ja ühekordseid pakendeid.
Söödavatele inimestele, kes eelistavad soja üle seemnete, on isegi pähklivaba šokolaadi sojavõi ja maitsestatud levib.
02 - sõltuvust tekitav looduslik magusat pähkliõli
Justin jõudis esimesena Oregoni pagariäri, kes tutvustas Justin Goldi üheannuselist mandliõli, pakkimisvõimalusi pagaritoodete puhul, mis on mõeldud leiba ostjate kiireks rahuldamiseks.
Kuna see avastus aastal 2007, mil Justin müüs ikka veel suures osas Boulderi, Colorado põllumajandustootjate turust, on ettevõte jõudnud väga kaugele. Te ei saa kõndida kogu toidukaupade pähklipuu vahetusse, ilma et oleksite julgelt ja ahvatlev brändinguid, mis hüppavad sind välja 16 oz. purkid koos 1,15 oz-ga. pigistada pakendeid, mis pakuvad mugavat kapslite valku (nii maapähklivõi kui ka mandliõli armastajatele) ja portsjoni poolt kontrollitavaid valikuid.
Kasumiartikkel: Ühekordsed pakendid muudavad kaupu, mida sageli tarbitakse harvemini kõrgsurvetega suupisteteks.
Barney Butter segud sordivad pakendid ja purgid oma tootevalikusse, mis ulatuvad pähklivõist kuni gluteenivabadesse segudesse, sealhulgas Vanilla Espresso-Yum. Barney Butteri Fresno, California ema algatusel on kohalik eelis, mis asub maailma suurima mandlite kasvatamise piirkonna keskosas. Nad toodavad maapähklivaba rajatisega, meeldiva meelerahuga allergikutele.
03 - tervislik pähkel - seeme - superfoodi levik - kõik, rämps
Alates 2013. aastast tõid mitmed pähklivõidude kaubamärgid turule, lubades tänu lisatud seemnetele veelgi toitevamate levikutehnikatega.
Superfood vastab KOLATi pähklivõile, mis levib toitumisspetsialisti, kes on kujundanud kuivatatud puuviljad, pähklid, vürtsid ja muud maagilised rasvad ja toitained. Jah, nad asuvad Colorado linnas.
Namiõli segab seemneid, kanepit ja goji oma "Maailma muutuvas" pähklivõiks. Nad on välja pakkunud mõnda uuenduslikku pakendit, näiteks oma GO-Anywhere kott koos plastikust sisustusega, tehnilise nimega toru. Ma näen energiat nendega pikkade jalgrattaga sõitmiseks.
Plus, Nami-või ütleb, et nad toidavad iga ostuga vajaminevat lapsi.
Wild Friends tungib vajadusse pähklivaba, selgelt piisavalt suur turg, et neid Costco kauplustes maha laadida. Lapsed saavad oma SB & J võileiba isegi koolides, kus on maapähkli keelustamine. Phew!
04 - väike partii, käsitsi valmistatud pähkliõli - söögikord lusikas
Puidust lusikaga ei saa nendel päevadel käsitsi valmistatud pähkliõli ettevõtet lüüa. Riigi ja kogu Kickstarteri ja põllumajandustootjate turgude seas leiame meeleldi laialivalguvate levikute tegijad, mis sageli on ühised:
- Super lahe kaubamärk
- Seejärel segatakse maitsestatud pähklipurg maitsestatud vürtsidega ja muud maapirnidega (kakao, ingver jne).
- Klaaspurki
- Uuenduslikud lõhna- ja maitseained / magus / vürtsikas kivistis koos Kagu-Aasia ja India inspireeritud painutatud
Big Spoon Roasters on Põhja-Carolina mett ja pekanipähklid selle lõhnakambris või.
Ma võin süüa Eliot täiskasvanute pähkleid koos suure lusikaga. Rasvatud ja maitseomad maitsed sobivad 2015. aasta tervise- ja etniliste toiduainete suundumustega. Dip Thai ja Garam Masala esitletakse nendes Portlandis, Oregoni pähklivõi.
Mis maitse on teie pähklivõi?
Turg võib tunduda küllastunud, kuid tundub, et on olemas palju uusi pähkliõli maitseid ja uusi kaubamärke, arvestades, et iga liiki pähklipuure süüakse nii hästi nii paljude maitseainete ja taimsete valkude tarbimise kui ka etniliste ja huvitavad maitsed.Üks ettevaatlik sõnum: kuna mandli piima kasv ja pähklite nõudlus kasvavad, võivad hinnad tõusta. Hoidke vahemaid pakkumise ja nõudluse, samuti ilmastikunähtude suhtes.