Loo lihtsa restorani kontseptsioon
Mõnikord on vähem restorani kujunduse või kontseptsiooni puhul. Sõltuvalt teie restorani teema järgi võite minema mitmete odavate disaini trikkidega. Selleks, et aidata teil alustada, on siin mõned ideed, kuidas luua kutsuvat söögituba ilma oma käivitamisharjumusi katmata.
Jätke laudlinad välja
Linased on suurepärased banketid, pulmad ja muud toitlustatud üritused. Kuid nende kasutamine restoranis söögitoas võib olla kulukas.
Korrapärased puhastus-, vajutus- ja asendamiskulud koosnevad kiiresti. Lisaks sellele võivad linakatlad saata potentsiaalsetele klientidele vale sõnumi. Nad võivad arvata, et teie ettevõte on oma eelarve jaoks liiga fantastiline või liiga kulukas ning liikuda kohale, kus nad tunnevad end mugavalt.
Selle asemel, et täis voodipesu teenida, proovige lihtsalt voodipesu, mis lisab lihtsa formaalsuse, ilma selleta. Hõõruge salvrätikudesse, et hõlpsasti asetada. Linupalke saab pesta ja kuivatada koduses, säästes teid arvete puhastamisel. Samuti võite proovida paberist lainefaile, mis on ka suurepärane, kui lapsed ootavad õhtusööki.
Loo oma menüüd
Selle asemel, et saata oma menüüd erialasele printerile ja lamineerida neid, ostke lihtsaid menüü jakke ja looge menüü oma arvuti ja printeriga. Seal on nii palju valikuvõimalusi standardse kirjastustarkvara abil, saate luua kohandatud menüü, mis sobiks teie restorani kujundusega, mis on murdosa sellest, et need on professionaalselt tehtud.
Isegi odavam idee raha säästa menüüdes : kasutage menüüde esiosa ja tagakülgede jaoks lastele jooniseid. Kutsu lapsed kliente joonistama oma versiooni oma restorani ja viola! Instant kunst, mis on sama unikaalne kui teie restoranipõhine idee.
Mõtle igapäevasele kleit koodile
Oodake, et personali vormirõivad on sama mööblieseme või kunstiteosega nagu teie restorani kujundus.
Valge särgi ja lipsuga kelner saadab t-särgi ja teksapüksiga väga erineva värvi kui server. Selle asemel, et investeerida raskeveokite nööpnõelaga särgidesse, millel on tikitud logo, proovige t-särki, mis võib maksta palju vähem, eriti siis, kui ostate lahtiselt. T-särkidega töötajatest saadav boonus on see, et saate neid ka klientidele müüa.
Veelgi odavam idee : personali kleit oma riidedes on odavaim vormiriietus, mis ei nõua sinult mingit investeeringut.
Kasuta oma kujutlusvõimet.
Üks mu lemmikest restoranidest on oma naiste tualettruumis seinale mona Lisa värvitud. Meeste tualettruumis on Polaroid'i seinavärvid, mis sisaldavad pissuaari kogu maailmast. Kumbki neist dekoratsioonidest ei pannud omanike taskutesse liiga suurt mõtet. Kui planeerite oma restorani kujundust, ärge kartke midagi unikaalset teha. Kui mõtlevad lahedad restoranid vannituba kujundused ei ole teie tugev punkt, küsi mõned loovad sõbrad ideid.
Paar lahe restorani disaini trikke : Teine vannitoa lemmik on uksest klammerdunud vintage Prom kleit, mis võimaldab teil teada, et see on naiste tuba. Või kuidas on tegemist 1950. aasta vana bensiinimootoriga, mis paiknevad äärealal, mis on vaatega söögituppa?
Väikese kujutlusvõimega võib peaaegu kõik olla unikaalse restorani kujunduse osaks.