Kuidas kasutada restorani klientidega suhtlemiseks sotsiaalmeediat
27. aprill 2015
Restoraniomanikuna või juhina tean, et olete hõivatud. Ma tean, et te ei ole hõivatud, kuid kui otsite võimalusi, kuidas kaasata kliente - nii vanu kui ka uusi - on lihtsate asjadega, mida saate veebis rohkem tähelepanu pöörata ja mis võib olla võrdselt suuremate müügitehingutega ettevõtte sees.
Restorani fotode tegemine
Inimesed armastavad ilusaid pilte. Nad armastavad ilusaid toidu pilte veelgi. Tänu nutikatele telefonidele / iPhone'idele ja Instagram-filtritele ei ole kunagi olnud lihtsam teha oma menüü roogade professionaalseid pilte.
Näidata igapäevaseid eripakkumisi ja dekadentseid magustoite, et meelitada kliente külastama. Koos toiduvärvidega on teie töötajad fotod tööl lõbusaks, teie söögitoas endiselt pildid, teie turvavööndis olevate klientide fotod on kõik turustusvõimalused. Seal on palju restorane, kes kasutavad oma brändi tugevdamiseks ja klientide ligimeelitamiseks fotod. Tutvuge @ fog_citysf San Franciscos, @Buvetten NYC'is ja @salvagebbq'is Portland'is, Maine näidetena kolme erineva restorani tüübi kohta, mille kontseptsioon ja bränd on Instagram-i fotode kaudu hästi esindatud.
Instagramiga ühilduvad fotod teiste sotsiaalse meedia saitidega, sealhulgas Facebook ja Twitteriga. Uuringud näitavad, et sotsiaalmeedia pealkirjad (postitused, tweets jne ...) sisaldavad fotosid x% rohkem kui ainult tekst. Nii et kui soovite oma klientide (ja potentsiaalsete klientidega) ühendust võtta, lisage fotodesse postitused.
Näiteks postitage oma igapäevase lõunasöögi foto ja küsige tagasisidet "Mida sa arvad meie uuest Avocado Spring Rollist?"
Pea meeles, et fotod peavad hästi välja nägema . Menüü tassi foto koondamine hämaralt valgustatud söögitoas ei toimi. Looduslik valgus on parim. Tutvuge About Photo Expert, Liz Masoneriga nõuandeid.
Kliendi tagasiside küsimine
Sotsiaalmeedia on kõike vestluste kohta. Sa tahad, et teie kliendid räägivad oma restorani kohta ja jagavad oma töötajatega suurepäraseid lugusid oma kogemustest. Facebooki ja Twitteris osalemise säilitamine on tagasiside kutse. Paljud ettevõtted ei soovi, et neil oleks suur online-kohalolek, sest nad kardavad, et inimesed annavad oma saitidele negatiivse tagasisidet. See on kindel risk. Aga kui inimesed räägivad teie ettevõttes negatiivselt, kas te ei sooviks teada, et saaksite probleemi lahendada ja kaebusi lahendada? Võimalik, et kui keegi postitab oma Facebooki seina kohta negatiivse kommentaari, tulevad teie lojaalsed kliendid teie kaitsele ja jagavad oma positiivseid lugusid. Lisateave klientide kaebuste käsitlemise kohta.
Jagage mõnda retsepti armastust
Pinterest on täis restorani retsepte - nii restorani keti lemmikute koopia-kassid kui ka kohalike söögikohtade originaalsed retseptid. Miks mitte jagada mõnda oma maja lemmikutest? Kui olete fotosid ja retsepte kinni pannud, jagage neid oma klientidega seotud linke, et nad saaksid teie Pinterest plaadil või veebisaidil retsepti leida.
Delegatsioon Teie töötajatele
Niisiis, kellel on aega kogu seda sotsiaalset meediat, kui töötab hõivatud restorani?
Eespool nimetatud ülesannete delegeerimine personalile tagab, et postitused tehakse järjepidevalt, iga päev selliste saitide jaoks nagu Instagram, Twitter ja Facebook. Pinterest on sotsiaalmeedia väiksem hoolduskoht. Saate postitada siin mõned retseptid, nagu teil on aega, lisatud fotod. Kui teie eelarve lubab, võite kaaluda sideettevõttega lepingu sõlmimist, et säilitada oma sotsiaalse meedia profiilid. Kuid kui kord on loodud ja isik või isikud on vastutavad igapäevase äritegevuse postitamise eest, ei pea see säilitamiseks palju aega ega raha ning pakub potentsiaalselt suuri tulemusi.