Lugege Starbucksi struktuuri kohta

Aastal 1971 avas kolmes kolleegis kolm partnerit Seattle'is Washingtonis esimest Starbucksit. Nad olid inspireeritud kohvikeetja Richard Peet'ist ja müüsid lisaks teedele, vürtsidele ja teistele kohvi valmistamise vahenditele värskelt röstitud kohviube, nimetades oma poest esimest naise kohvimasinat "Starbuck" Herman Melville klassikalises romaanis "Moby Dick. " Varasem Starbucks ei müünud ​​pruulitud kohvi ja hankis oma Peet's rohelisi kohviube.

Starbucks ostis Peet'i 1984. aastal, nii nagu erakorralise kohvi müük algas ja kiirenes kiiresti.

Howard Schultz: nägemisega mees

1987. Aastal märkis Hammarplasti USA asepresident ja üldjuht Howard Schultz , et Starbucks ostis üsna vähe oma ettevõtte espressomasinaid. See tõmbas selle tähelepanu, nii et ta otsustas ise enda jaoks vaadelda. Kui ta Seattle'isse saabus, avastas ta, et Gerald Baldwini ja Gordon Bowkeri omanduses olid neli asukohta.

Kohe pärast külastust liitus Schultz omanike meeskonnaga, pakkudes oma peenelt häälestatud turundus- ja ettevõtlusalaseid teadmisi. Aasta hiljem, kui puhkusereisil Euroopas, mõistis Schultz, et Itaalias oli kohvi valmistamine kohvipoodides ja väljas kohvikutes oluline osa inimeste igapäevasest ühiskondlikust elust. Ühesõnaga mõists Schultz, et joomine kohvi oli "kogemus". Just siis ja seal otsustas ta, et soovib taastada ka Itaalia kohviku (ja kohvi kogemuse) tunnet USA-s

Schultz otsustas Starbucksist lahkuda, et avada üks oma kohvipoest, mis peegeldaks tihedalt välismaal nii laialt levinud itaalia kohvikuid. Kuid hiljem sai ta teada, et Starbucksi omanikud olid huvitatud oma kaupluste müügist. Schultz ei raisatud aega ja ostsid keti kokku 3,8 miljoni dollari eest ja kombineeris oma kauplust oma kohvikus.

Starbucks oli oma esialgse avaliku pakkumise (IPO) aktsiaturg 1992.

Starbucksi struktuur

Schultz kavatses kiiresti kogu operatsiooni läbi vaadata mitme strateegiliselt kavandatud muudatuse kaudu. Esiteks laiendas ta esemeid, mida Starbucks pakub, et lisada rohkem gurmeekihilisi jooke, nagu espresso, kohvik latte ja külmutatud kohvi. Veelgi olulisem on see, et ta tõhustas ettevõtte suhtlust oma töötajatega, koolitades töötajaid tipptasemel klienditeeninduse pakkumiseks. Tema eesmärk oli muuta Starbucks mõnusaks töökohaks, pakkudes paljusid eeliseid ja eeliseid. Samuti otsustas ta luua Starbucksis mugavaid elutuba-stiilis istekohti.

Tema jõupingutused maksid ära. 1990. aastatel on ettevõte kasvanud tohutult ja sai riigi esimese koha eritootja kohvimüüjaks. Üle 16 000 asukoha kogu maailmas usuvad paljud inimesed, et Starbucks on frantsiis. See ei ole. Tegelikkuses peetakse seda maailma juhtivaks kohviahelaks.

Põhja-Ameerika operatsioonid

Enamik Starbucksi kauplust Põhja-Ameerikas on ettevõtte juhitud. Ettevõte võib mõnikord sõlmida litsentsikokkuleppe äriühingutega, mis annavad õiguse kasutada teatavaid kohti, mis muidu poleks juurdepääsetavad, näiteks lennujaamad, toidupoes ketid, väikesed kolledžid ja suured ülikoolid.

Starbucks kutsub neid kohti oma erilise turukokkuleppe kohvi ja tee "programmidena". Samuti kaalub see teisi kvalifitseeritud suuremahulisi või suure liiklusega jaemüügikohti Starbucksi programmi potentsiaalsete toimingutega seni, kuni nad ei jäljenda Starbucksi peenhälestatud pilti.

Mis Starbucks kasutab frantsiisi

Alates 2003. aastast on Starbucksi täisomanduses tütarettevõtja Seattle's Best Coffee frantsiisil oma kohvikute ja kioskite tegevuse. Selles tütarettevõttes on Ameerika Ühendriikides üle 540 kohvikut, samuti ligi 100 espressibaari, jaemüügikauplustes ja toidupoed kauplustes 20 riigis ja provintsides ning Columbia piirkonnas. Alamkaupme võib leida paljudes teistes ettevõtetes ja kolledži ülikoolilinnakutes, sealhulgas Metroo restoranides.

Hea kontseptsioon ja hästi läbimõeldud ärimudel

Kuigi Starbucksit ei peeta frantsiisiks, käsitletakse seda endiselt väärtusliku näitena hästi läbimõeldud frantsiisikontseptsioonist oma äripõhimõtete ja ärimudeli tõttu.

Tark turundus, järjepidev toode ja pilt, hea klienditeenindus ja hea vanaaegne raskendatud töö on toonud kaasa selle edu mitme miljardi dollari väärtuses. See on ettevõtlikust vaimust - üks mees, kelle nägemus näeb võimalust ja täidab tühiseks.

Starbucksi ettevõte näitab, et õigetel põhimõtetel tegutsev väikeettevõte võib olla väga suur ja äärmiselt edukas. Nagu Howard Schultz oma raamatus ettevõtte kohta kirjutas: "Seal oli midagi maagilist sellest, kirg ja autentsus, mida ma kunagi äris ei olnud kogenud. Võib-olla, võib-olla ma võiksin olla selle maagia osa. Võibolla ma võiksin seda kasvatada. "

Ja kasvab see on. Kohvipüksid teenivad üle 22 miljardi USA dollari aastasissetulekut ja tegutsevad üle 25 000 kaupluse kuuel kontinendil. Arvestades, et Starbucks avab Hiinas uued poodid ühe poe kaupa iga 15 tunni järel, ei näita see mingit märki hingetõmbe tegemise kohta. Starbucksil on praegu Hiinas 3000 kauplust ja ta kavatseb 2021. aastaks turustada 5000 müügikohta.