2015 - Restoranide keti sulgemine ja avamine

2015. aastal jälgitakse tähelepanelikult kaupluste sulgemist ja ladustamise avanumbreid, sest need ei ole ainult üksikute jaemüügiketite trajektoori põhinäitajad, vaid ka tarbijate eelistuste ja ostuharjumuste kiire nihke põhinäitajad. See kehtib ka jaekaubandusettevõtete restorani niši kohta, kus maitsed ja tervisliku toitumise eelistused, QSR ja kiirtoit tarbijad võivad üle võitjate kaotada üleöö.

Frantsiisid

Kahjuks võib väljakutse saada täieliku restoraniketi avamise ja sulgemise plaanide ja ennustuste saamine kalendriaastaks. Üks põhjus on see, et enamus USA suurimatest restoraniketidest on eraomandis ja ainult avalikult kaubeldavad restoraniettevõtted tunnevad kohustust laiendada oma laienemise ja vähendamise plaanid avalikkusele. Ka seetõttu, et restoranide ketid, nagu Subway, Burger King ja Papa John, koosnevad nii ettevõtte omanduses olevatest kui ka frantsiisivälistest kauplustest, on kaotatud pikaajalise planeerimise kontroll. Tuhandete üksikute restoranipoeomanike osalus loob mõistliku hulga operatiivse ettearvatavuse.

Kui McDonald's teatas aprillis, et 350 kauplust suleti 2015. aasta esimeses kvartalis, lisaks 350 kaupluse sulgemisele, oli kett juba 2015. aastaks kavandatud, tehti igasuguseid järeldusi McDonaldsi pakkumiste asjakohasuse kohta, aktsepteerimist kogu Ameerika kaubamärgist maailmaturgudel, kiirtoidu saatus üldiselt ja McDonald's suutmatus jääda konkurentsivõimelisemaks uute restoranipõhiste kontseptsioonide järele, mis avanevad kogu maailmas.

Kuigi mõni neist järeldustest oli loogiline ja ennustatav, ei toetanud need kindlasti tõendeid.

Hoia kinni

Kindlasti ei ole 750 poodide sulgemine ükskõik millistele restoraniketikele ebaoluline, isegi üks McDonaldsi kogu maailmas . Kuid need 750 kaupluse sulgemist kompenseerivad vähemalt 1000 McDonaldsi poe ava, mis on planeeritud USAs, Euroopas, Hiinas, Aasia-Vaikse ookeani piirkonnas ja isegi Kasahstanis.

McDonaldsi ülemaailmse poodide arvu 300 täiendus 300-ni ei ole laienemisjärgus, kuid see ei ole ka kataklüüsiline vähendamine, nagu paljud mittetäielikud analüüsid on kajastatud.

Poe avamise ja sulgemise numbrite üldine võrdlus näitab, et 2015. aastal on täiskasvanud McDonaldsi globaalne restoranide kett oma valduses, hoolimata tarbijate toitumisharjumustest ja toitumisharjumuste muutumisest kogu maailmas. Ja ainult kaupluste avauste ja sulgemiste täielik võrdlus, mis võib 2015. aastaks teha mis tahes kehtivaid järeldusi mis tahes restoranihela tervise ja trajektoori kohta.

Alljärgnevalt on täielik, ajakohastatud ja pidev nimekiri USA-s asuvatest restoraniketidest, mis suletakse 2015. aasta kalendriaasta jooksul ebaefektiivsete jaemüügipunktide sulgemiste, pankrottide arvu vähendamise või pankrotistumise tõttu. See nimekiri on järjestatud tähestikulises järjekorras vastavalt restorani keti nimele. Vasakpoolses veerus olev number näitab vastavalt 2015. aastaks planeeritud restoranipoe sulgemiste arvu või avanemiste arvu ametlike ettevõtete väljavõtete ja / või usaldusväärsete uurimisallikate järgi.

Klõpsake lingid, et saada täiendavat teadusteavet üksikute USA restoranide ketite kohta.

2015 suurimad restoranide ahelad ja sulgemised

Ameerika Ühendriikides asuvate restoraniketite täielike nimekirjade nimekiri: riigisiseste ja rahvusvaheliste asukohtade sulgemine ja kitsenduste ahelad:

1 American Steakhouse Closings

5 Bad Taddy avaned

10 Baskin-Robbinsi avad
1 Baskini-Robbini sulgemine

4 Biggby kohviavad

27 Pizza avaused

2 Boloco Closings

2 Bosa Donutsi avad

10 Bostoni turu avamist

1 rannakivid lõunapoolsete avadega

1 Bravo! Cucina Italiana avad

15 Brinkeri rahvusvahelised avad (Chili's, Maggiano väike Itaalia)
1 Chili sulgemine

1 Callahani avad

2 Carmen Anthony Steakhouse Closings

2 Carrow's Closings

1 Chick-fil-A avamine
1 Chick-fil-A Closings

205 Chipotle'i avad

185 Corner Bakery Avaused (2016. aastaks)

1 Del Frisco Double Eagle'i avad

7 Del Frisco võreväljapanekud

440 Dunkini Donuts (USA 2015) avad
300 Dunkini Donutsi (rahvusvaheliselt 2015. aastal) avad
100 Dunkini Donutsi avaused (kuni 2017. aastani Indias )
60 Dunkini Donutsi avamist (2018 Houstonis)

1 e2 / e2Go (Emeril Restoran) sulgemine

39 Einstein Bros. Bagelsi sulgemine
N / A Einstein Bros. Bagels Aed

3 kuulsat Dave'i restoranide sulgemist

60 Värske tibu talunike turgude avamine (kuni 2019. aastani)

1 Freshii Closings
104 Freshii avad

14 sõbralikud sulgemised
2 sõbralikud avad

1 ratsapiima pitsa sulgemine
1 ristiisa pitsa avad

1 Howard Johnsoni restorani sulgemine

1 Jimmy Buffetti Margaritaville Closings

10 Jimmy Johni avad

100 Johnny Rocketsi avamine (Hiina, 2016)
1 Johnny Rockets avamine

10 lihtsalt küpsetatud sulgemised

8 KFC sulgemine
40 KFC avamist (Pakistan aastaks 2018)

1 Lahendajad Barbecue ja Sigade Closings

1 Lone Star Steakhouse Closings

1 Los Tres Amigos Restoran Closings

5 Mariano avad

700 McDonald's Closings
350 McDonald's avamist (APMEA)
250 McDonald's avamist (Euroopa)
200 McDonald's avamist (Hiina)
100 McDonald's avamist (USA)
1 McDonald's avamine (Kasahstan)

3 Menchie avad

1 MididCi avamine

2 Mimi kohvikuklakud

1 Neato Burrito sulgemine

1 Nori Sushi avamine

1 Olga köögi sulgemine

350 Philly Pretzeli tehas (aastaks 2020) avad

16 märkmed

14 pizza 9 avamist

7 Pizza Hut Closings
60 Pizza Hut avaused (kuni 2017)

70 pizza-stuudio avad

225 Popeye avad

400 Quiznos Closings
1 Quiznos avad

1 RA Sushi Bar Closings

1 Rita Itaalia jääobjektid

5 Romano makaroni grillkangid

13 Rubin teisipäevased klambrid
1 ruby ​​teisipäevane avamine

1 Sbarro sulgemine

1 Smashburgeri sulgemine

60 Sonic- avad
4 Sonic sõidufilmi sulgemine

1 Tagasi, AM Toitlustus Avatud

10 palavikuga avasid

1 Starbucksi looduskaitseala (2016) avad
1500 Starbucks (Hiina, kuni 2019) Avamine
100 Starbucksi avaused (Malaisia, 2017)

2500 metroo (globaalselt) avad

1 Sullivani söögikoha sulgemine

1 Toby Keith, ma armastan seda baari- ja grilliklastust

338 Tony Luke'i (aastaks 2025) avaned

1 Via Roma avad

4 Weathervane'i restoranid Closings

7 Wendy sulgemine
1000 Wendy's (aastaks 2020) avad
1 Wendy's (Costa Rica) Closings

14 Whataburger Closings
2 Whataburger avad

11 Jogasmoga avad

Veel 2015. aastal jaemüügipoodide sulgemisest ja avamistest: