Kuidas alustada kodupõhist küpsisefirmat

11 sammu küpsiste muutmiseks tuluks

Kas sulle meeldivad küpsised? Kas sa oled käia magnetist ja küpsetad müügiartikleid? Koduse küpsisefaili kasutamine on suurepärane võimalus kasu saada sellest, mida teile meeldib. Aga enne kui hakkate pakkima šokolaadiküpsiseid, müüa, uurige ja looge küpsiste äri edu plaan. Selleks peate alustama kodupõhist küpsisefirmat.

Kodu küpsisefailide alustamise plussid

  1. Tehke midagi, mis teile meeldib.
  1. Kasutage oma loovust.
  2. Madal käivitumine. Võib-olla peate ostma teise küpsetusvahendite komplekti, kuid põhitõdesid ei ole nii kallid.
  3. Paindlikkus. Saate küpsetada teile kõige mugavamatel aegadel, olgu see varahommikul või öösel hiljaks.

Kodu küpsisefailide käivitamise miinused

  1. Kasutades midagi, mis teile töökohale meeldib, võib see lõbus olla.
  2. Olenevalt teie riigi seadustest kaubandusliku küpsetamise kohta peate võib-olla investeerima ainult äriklassi köögitarbedesse.
  3. Küpsetamine võib olla aeganõudev, eriti küpsetamiseks kogustes, mis annavad hea sissetuleku.
  4. Värskuse hoidmiseks peate sageli küpsetama, muutes töö tegemise raskeks või aja väljalülitamise keeruliseks.

Kodu küpsisefailide käivitamise sammud

Kui olete valmis oma sissetuleku küpsemisega armastama, on siin alustamiseks vajalikud sammud.

  1. Uuri välja oma riigi seadused, mis reguleerivad toiduainete müüki. Paljudes riikides on ametialane või rahvatervise asutus, mille ülesandeks on toiduainetööstuse reguleerimine. Küsige küpsisefirmade kodust reeglite kohta. Mõned riigid võivad nõuda eraldi kööki, teised võivad nõuda, et teie valmistamisvahendid (st potid ja lusikad) ja koostisosad oleksid teie isiklikest toiduvalmistamisvahenditest eraldi.
  1. Otsustage, milliseid küpsiseid soovite teha. Võite keskenduda ühele suurepärasele loomingule, näiteks ülimale šokolaadiküpsisele, või kasutada mitut liiki küpsiseid. Pidage meeles, et kui sul pole abi, peate ise küpsiseid tegema, pakkima ja müüma. Kui teil on liiga palju küpsiste tüüpe, võite hakata tundma ülekoormatud.
  1. Otsustage ettevõtte nime . Tehke nimekiri mitme ärinime valikust ja saada tagasisidet sõpradelt, pereliikmetelt ja potentsiaalsetelt klientidelt. Kui olete vähendanud võimalusi, vaadake palun USA patendi- ja kaubamärgibüroos, et veenduda, et nimi ei ole kaubamärgiga kaitstud. Võtke ühendust oma riigiasutusega, mis registreerib ettevõtteid, et veenduda, et seda ei võeta ka teie riigis.
  2. Seadke oma ettevõtte struktuur. Üksikettevõtted on hõlpsasti seadistatud ja taskukohased, kuid need ei kaitse teie isiklikke asju, nagu teie kodus, kuna teie ja ettevõte vaadatakse kui ühte üksust. See tähendab, et kui keegi haigestub teie küpsisest ja otsustab sind süüdistada, võib teie isiklik vara olla ohus. Järgmine parim valik on ühe isiku piiratud vastutusega äriühing (LLC). See on natuke rohkem tööd ja raha, kuid see eraldab teie ettevõtte oma isiklikest varadest suuremaks kaitseks.
  3. Kirjutage äri- ja turundusplaan. Teie äriplaan kirjeldab teie äri, sh seda, mida müüte, kuidas see erineb konkurentsist ja kuidas te kavatsete oma äri käivitada. Teie turundusplaan kirjeldab teie klientide leidmise ja jõudmise strateegiaid. Mõned ideed, mida tuleks kaaluda, on kohalike kohvikute ja kaupluste kontaktid, et näha, kas nad müüvad teie küpsiseid või müüvad neid Interneti teel posti teel.
  1. Taotlege vajalike lubade ja litsentside saamiseks . Enamikus paikkondades on vaja äriluba või litsentsi. Teil võib vaja minna täiendavaid load, mis on seotud toidu müümisega (teie riigi kutse- või rahvatervise asutuselt) ja müügimaksu tasumiseks. Mõnedes riikides on ka toidulisandite eest makstav lisamaks.
  2. Hinda oma küpsiseid. Ära arvan, et see on hea hinnaga. Arvutage hind, kasutades oma koostisosade kulusid, aega ja üldkulusid (nt reklaami), et veenduda oma kulude katmises. Ärge unustage ka veidi kasumit lisada.
  3. Küpsetage proovipartii ja küpsiste pilte, et luua turundusmaterjale, näiteks brošüüre ja veebisaiti. Määra oma piltide stseen, nii et küpsised näeksid väljaheited. Kasutage võimalikult kvaliteetseid fotosid.
  4. Tellige oma küpsiseid pakkematerjalid. Kui võimalik, kaasake oma äri nime juurde. See maksab natuke rohkem individuaalseid pakendeid, kuid see on professionaalne. Teine võimalus on tellida oma ettevõtte nimega kleebiseid. See on odavam ja saate kleebiseid pakendi sulgemiseks kasutada. Võite lisada ka eriteavet, näiteks toitumisalaseid kaalutlusi (st gluteenivaba küpsiseid) ja koostisosi.
  1. Võtke küpsised kohalikele kohvipoodidele ja muudele kauplustele, et näha, kas saate seal seal müüa. Pakendage need kenasti ja andke proove omanikele koos oma brošüüriga. Hankige oma nõusolek küpsiste müümiseks asutuses kirjalikult, et saaksite teada, kui palju tasu võetakse, kui palju protsenti kauplust hoitakse ja millal saab.
  2. Küpsiste küpsetamise, tarnimise ja turustamise süsteemi ja rutiinse loomine. Näiteks küpsetage varahommikul ja pakute värskeid küpsiseid kohalikele kohvikutele. Siis veetke pärastlõunal ärivaldkonda, nagu turundus ja haldamine.